2019-08-06から1日間の記事一覧

じじぃの「科学夜話・夏バテ予防・旨味成分の多い濃口しょうゆを使う?理系の疑問」

夏バテに 「冷ややっこ」 『理系の素朴な大疑問』 博学こだわり倶楽部/編 KAWADE夢文庫 2019年発行 しょうゆの薄口と濃口、塩分が多いのは? より 日本の食文化には、しょうゆが欠かせない。 しょうゆといえば、薄口派と濃口派に分かれる。地域で見れば、薄…

じじぃの「人の生きざま_791_マックス・テグマーク(物理学者)」

Life 3.0 by Max Tegmark - animated book review 1394 回視聴 動画 YouTube https://www.youtube.com/watch?v=9XIcOo5mwQ4 【日本初公開】MITテグマーク教授の新刊『Life 3.0~人工知能の時代に人間であること~』から抜粋。AIの軍事利用を禁止するのはなぜ…