じじぃの「人の死にざま_830_L・ポーリング」

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Dr Linus Pauling, Nobel Prize, Orthmolecular Medicine 動画 YouTube
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No More War - Nobel Laureate Dr. Linus Pauling 動画 YouTube
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ビタミンCの抗酸化実験 動画 YouTube
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「ビタミンCが風邪に効く」はうそだった? healthクリック
http://www.health.ne.jp/library/0300/w0306043.html
ライナス・ポーリング フリー百科事典『ウィキペディアWikipedia)』 (一部抜粋しています)
ライナス・カール・ポーリング(Linus Carl Pauling,901年2月28日 - 1994年8月19日)は、アメリカ合衆国量子化学者、生化学者。彼自身は結晶学者、分子生物学者、医療研究者とも自称していた。
ポーリングは20世紀における最も重要な化学者の一人として広く認められている。量子力学を化学に応用した先駆者であり、化学結合の本性を記述した業績により1954年にノーベル化学賞を受賞した。また、結晶構造決定やタンパク質構造決定に重要な業績を残し、分子生物学の草分けの一人とも考えられている。ワトソンとクリックが1953年にDNAの生体内構造である「二重らせん構造」を発表する前に、ポーリングはほぼそれに近い「三重らせん構造」を提唱していた。多方面に渡る研究者としても有名で、無機化学有機化学、金属学、免疫学、麻酔学、心理学、弁論術、放射性崩壊、核戦争のもたらす影響などの分野でも多大な貢献があった。
1962年、地上核実験に対する反対運動の業績によりノーベル平和賞を受賞した。ポーリングは単独でノーベル賞を2度受賞した唯一の人物である。後年、大量のビタミンCや他の栄養素を摂取する健康法を提唱し、更にこの着想を一般化させて分子矯正医学を提唱、それを中心とした数冊の本を著してこれらの概念、分析、研究、及び洞察を一般社会に紹介した。

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周期表でスラスラわかる! 「元素」のスゴい話 アブない話』 小谷太郎/著 青春文庫 2011年発行
生命活動の真実 〜人間に必要な、毒!? (一部抜粋しています)
元素と人体の相互作用を紹介しながら、同時にそれら元素が信仰の対象となるさまを見てきました。ヒ素、水銀、セレン、亜鉛マグネシウム、カルシウム……。これら元素が病を癒し、ストレスを解消し、肌を若返らせ、エイズやガンに効くと人々が信じるのはなぜでしょうか。元素はどのように信仰の対象になるのでしょうか。
まず、
・微量必須元素を多量に摂ると体によい
という発想ですが、これについて語るには、ライナス・カール・ポーリング(1901 - 1994)のビタミンC説にふれないわけにはいきません。
ポーリングは量子力学化学結合を説明したことによりノーベル化学賞、核実験反対運動によりノーベル平和賞を受賞した20世紀の偉人です。彼は晩年になって、ビタミンCを多量に摂ると風邪をひかないしガンにもかからないと主張し始め、自分でも必要量の何倍も摂取しました。妻のエヴァ・ヘレン・ポーリングはガンにかかりましたが、夫の説を信じてビタミンCを摂り、通常のガン治療を拒否したため、それがもとで死にました。結局、ビタミンC多量摂取がガンや風に効くという実験結果は出なかったのですが、ノーベル賞を2度も受賞した大先生がおっしゃることは無視もできず、現在の教科書には「ビタミンCが風邪に効くという説もある」程度の記述がされています。
現在、ビタミンCが健康にいいという信仰は世界に広まり、ビタミンC錠剤はどこにも売っていて、清涼飲料水にはビタミンC添加量が誇らしげに表示され、風邪をひいたらビタミンCを摂らなくちゃというのが常識になっていますが、これは実はポーリング教祖の始めた運動の影響で、しかもその教義にはほとんど根拠はないのです。

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